통영에서의 1박 2일, 오늘은 2일차~
숙소에서 간단히 유럽식 조식을 챙겨먹고
짐을 싸서 나왔다
숙소를 나와 가장 먼저 들른 곳은
바로 <카페배양장>!!
숙소 사장님이 강추하셔서 들르게 되었다

카페배양장은
산과 바다, 어촌 풍경을 동시에 즐길 수 있는
해안 드라이브 코스인
통영 산양읍 풍양일주로에 위치하고 있다
이곳은 30년 된 멍게 배양장을 개조해
카페로 만들었다고 한다
그래서 이름이 카페배양장!!~
배양장
경남 통영시 산양읍 함박길 51 (산양읍 풍화리 1430-1)
place.map.kakao.com
네이버 지도
카페배양장
map.naver.com
ㅇ 주소 : 통영시 산양읍 함박길 51
ㅇ 영업시간 : 10:00~19:00
* 화요일은 정기휴무
ㅇ 주차 : 가게 앞 갓길 주차 가능
ㅇ 평점 : 카카오(4.0)

언뜻 보기엔 출입구인지 분간이 잘 되지 않는다
문은 왼쪽은 당기고 오른쪽은 밀어야 되는
일종의 반 회전식...
약간 특이하고 감각적인 듯 하다

출입구 옆에 카페배양장에 대한 간략한 설명이 있다
'카페 배양장'은 수년간 멍게를 배양하는 공간이었으며
현재까지 일부 공간은 멍게가 배양되고 있단다
배양장이 제안하는 곳곳의 공간에서
당신의 일부가 될
시간과 기억 그리고 시절을 채우는
경험을 바란다고...

카페 내부로 들어가면 오른쪽으로
각종 굿즈들이 전시되어 있고
엽서와 원두도 판매 중이었다

배양장의 B인 듯~



카페 배양장에는 각종 커피, 음료와 더불어
곁들어 먹기 좋은 디저트도 꽤 다양하다
바나나푸딩, 우유생크림 크로아상, 애플시나몬 스콘 등

이곳의 시그니처 커피는 아인슈페너라고 하는데
우리가 주문한 건 카페라떼와 플랫화이트
그리고 우유생크림 크로아상~

카페배양장에서는 부산 대표 커피 브랜드인
모모스커피의 원두를 사용한다고 한다

거의 오픈 시간을 살짝 넘어서 와서 그런지
손님은 거의 없었다
실내에 처음 들어섰을 때
카페 내부 중앙을 길게 가로지르는
철제테이블이 일단 가장 먼저 눈에 들어왔다

무색무취의 연기가 나는 신기한 목각바도
나름 특색있다

카페배양장의 가장 임팩트 있는 내부 포인트는
바로 바다를 향한 이 통창뷰!!~



카페배양장에서 가장 먼저 차지하게 되는 자리라고...
바다 보며 멍때리기 참 좋은 자리이며
조용한 어촌마을을 한껏 눈으로
즐길 수 있는 자리이기도 하다

하지만 통창뷰 자리의 경우 의자에 등받이가 없어서
오래 앉아 있기엔 다소 불편할 듯 하다
물론 나머지 의자도 철제 의자라서
불편한 건 마찬가지일 듯...

그래도 눈으로 보는 인테리어는 감성적이며
요즈음 트렌드의 총집합체인 듯한 느낌이 든다


드디어 우리가 주문한 메뉴가 나오고..
눈으로 보기만 해도 맛이 있을 것 같은 비주얼이다^^

먹기 전 이리저리 세팅해서 사진찍기 놀이~~ㅎ


녹색의 플랫화이트는
특색있지는 않았지만 맛이 괜찮은 편이었고
우유생크림 크로와상은
동물성 크림으로 풍미가 있고
딸기도 신선하고 상큼한 맛이었다
베이커리 종류가 많았는데
다 먹어보고 싶은 생각이 들정도로 만족스러웠다

멋진 실내공간을 뒤로 하고
밖으로 나와

루프탑으로 가본다
약간 오르막길인데
올라가는 길이 수고가 아닌
경험이 되길 바란다는 문구가 인상적이다

하지만 힘들지도 않은 오르막길인데...ㅎ
과연 경험이 될만한 볼거리가 있을지 기대된다~

옥상에 올라오니
예전 배양장의 흔적이 보인다

멍게를 양식하는 특정 용도의 공간 구조와 형태를
이곳 루프탑에 일부 보존했다고 한다



비치의자도 여러개 놓여있었다
이래저래 힐링하며 시간을 보내기에 참 좋은 곳인듯..


잠깐 둘러보고 다시 내려간다

야외에 놓인 녹색의 철제 테이블과 의자~
배양장의 야외좌석이다
이날은 비도 왔었고 날도 추워서
야외테이블을 이용하는 사람들이 없었는데
봄 가을 날씨가 좋을때는
아마도 자리 차지하기가 쉽지 않을 듯 하다

외부에서 보는 카페배양장 외관 모습은
카페라는 생각이 전혀 안든다

에피소드 게스트하우스 사장님이 소개해준 카페배양장은
기대했던 대로 충분히 만족스러웠던 곳이었고
바다를 끼고 있는 어촌마을을 볼 수 있는
통창뷰가 제일 인상적이었던
아주 조용하고 감성적이었던 카페였던 것 같다
통영여행을 한다면 미륵도 서쪽으로 드라이브 삼아
카페배양장을 한번쯤 방문해 보는 것도
계획사항에 넣어 보는 걸 추천해 본다~
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