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맛집/식당

[대구] 수성구 맛집 고모역 쭈꾸미

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주말 팔공산 갓바위를 들른 후

집으로 돌아오는 길에 점심을 먹기 위해

고모역 쭈꾸미를 방문했다

 

예전부터 맛집으로 얘길 많이 들었는데

오늘에서야 오게 되었다

 

 

 

 

 

 

 

외관 모습에서 이미 오래된 느낌이 물씬 풍긴다

생긴지 꽤 오래 되었다고 한다

 

바로 옆은 그 유명한 룰리커피가 있어서

이곳에서 밥먹고 옆에 가서 커피를 마시는 게

거의 코스처럼 여겨지는 곳이다

 

주차장도 룰리커피랑 공용으로 사용하는 것 같은데

아무튼 엄청 넓다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

영업시간은 11:30~22:00

15:00~17:00까지는 브레이크 타임이다

그리고 월요일은 휴무

 

 

 

 

 

 

 

일요일이었던 이날 11:40분쯤 식당에 도착했는 데

이미 테이블은 만석이었다

 

우리 앞에 대기중인 팀은 없었으나

11:30분 오픈시간 감안할 경우

첫 타임 식사하는 사람들이 나올려면

12시는 넘어야 될 듯...

 

우리가 다 먹고 나올때

웨이팅 존에 사람들이 꽉 차 있는 걸 보면

이곳은 주말엔 무조건 웨이팅을 감안하고

와야될 것 같다

 

 

 

 

 

 

 

웨이팅 존에 앉아서 이리저리 둘러보니

사장님이 삼성라이온즈 찐팬인지

벽면 곳곳에 삼성 선수들 사진들이 걸려있는걸

쉽게 볼수 있었다

 

 

 

 

 

 

 

최근 외식업 분야 해물 부분에서

우수 평가 받았다는 인증서도 보이고...

 

 

 

 

 

 

 

화장실은 입구쪽에 있다

 

 

 

 

 

 

 

실내는 외관과는 달리

인테리어가 평이한 편이었고

공간은 꽤 넓어 테이블간 간격이

여유있게 배치되어 있었다

 

 

 

 

 

 

 

셀프바도 운영 중인데

고추, 마늘, 된장이 있어서

필요한 만큼 가져가면 되고

특히 백김치가 맛있었는데 셀프바에서 이용가능하다

 

 

 

 

 

 

 

예상했던 대로 12시 10분이 넘어

테이블로 안내받았다

대략 25분 정도 기다렸던 것 같다

 

우리 다음으로 웨이팅존이 꽉 찰 정도로

대기 팀이 엄청나게 있었다는...

 

 

 

 

 

 

 

손님들이 식사 후 나가면

다음 손님이 바로 식사할 수 있도록

테이블 세팅이 끝난 후에 안내를 해주는 식이었다

 

 

 

 

 

 

 

메뉴판을 보니 고모역 쭈꾸미는 맛집답게

쭈꾸미 요리 하나만 취급하고 있다

 

쭈꾸미 소 29,000원 / 중 42,000원 / 대 54,000원

 

우린 2명이어서 소자에 차돌박이 사리 하나 추가했다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

단일메뉴만 취급해서 그런지

주문한 지 얼마되지 않아 쭈꾸미가 바로 나왔다

 

 

 

 

 

 

 

그리고 뒤이어 나온 차돌박이 사리

주변을 보니 차돌박이 사리를

추가하지 않은 테이블이 없는 듯 했다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

음식 조리는 직원이 알아서 다 해준다

 

 

 

 

 

 

 

마지막 콩나물 까지 넣고 다 익힌 후

 

 

 

 

 

 

 

직원이 안내해 준대로

깻잎 깔고 그 위에 김과 백김치를 순서대로 놓고

쭈꾸미와 콩나물 넣은 후

소스에 찍어 먹으면 되는데

 

맛이 정말 기가 막혔다

맵지도 않고 쭈꾸미 본연의 맛을 잘 살린...

아주 부드러웠다

 

 

 

 

 

 

 

그리고 쭈꾸미 음식의 마지막은 역시 볶음밥!!

 

공기밥 1개만 시켰는데

쭈꾸미 조금 남은 것과 같이 볶고 나니깐

양이 엄청 많아 보였다

둘이 먹기엔 충분하달까...

 

메뉴가 단촐해서인지

대부분 우리와 비슷한 코스로 먹는 듯 했다

 

 

 

 

 

 

 

볶음밥도 깔끔하게 비우고~^^

 

 

 

사람들이 웨이팅 하며 먹을만 하단

생각이 들 정도로 우리 또한 맛있게 먹고 나왔다

 

주말이면 웨이팅이 상당히 길기 때문에

가능하다면 오픈시간 보다 조금 더 일찍 오는게

좋을 것 같다

 

아뭏튼 쭈꾸미 요리가 땡긴다면

한번쯤 방문해 봄직한 곳이라고 추천해본다

 

 

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