[통영 욕지도] 맛과 영양을 듬뿍 담은 욕지도 명품특산물 <고메원도넛>

 

욕지도에서 가장 인기있는 관광코스인

제1출렁다리 입구에는

<욕지고메원도넛>이라는

영양만점 해풍 고구마도넛 가게가 있다

 

이곳에서 고구마 농사를 지으면서

'서므로카페'라는 노천카페를 운영하던 주인이

2018년 최초로 만들기 시작한 게 고메원도넛인데..

 

'고메'는 고구마의 경상도 사투리이자

프랑스어로 '맛'을 의미하고

'원'은 도넛의 둥근 모양과 욕지도 고구마로 만든

최초의 도넛, 즉 '원조'라는 의미이다

 

 

 

 

욕지고메원

 

욕지고메원도넛 : 네이버 검색

ㅇ 주소 : 통영시 욕지면 옥동로 117
    (욕지항에서 차로 10분 거리)
ㅇ 영업시간 : 매일 10:00~19:00
ㅇ 평점 : 카카오(3.9), 네이버(4.32)

 

 

 

 

 

<고메원도넛>은 욕지도의 랜드마크

제1출렁다리 입구에 있어서

마을버스가 이곳에 정차를 한다

 

 

 

 

 

차가 없는 관광객들이 마을버스에서 내려

제1출렁다리를 찾아가는 모습~

 

차가 있으면 갓길에 주차를 해도 되고

가게 바로 옆에도 주차공간이 있다

 

 

 

 

 

국내 유일의 특허받은 고구마 도넛~

특허받은 도넛앙금으로 만든 고구마라떼~

 

가장 최근인 2024년 11월 24일에는

KBS 프로그램 1박2일에서도 방영되었나 보다

 

 

 

 

 

고메원도넛 가게 옆에는

서므로카페가 자리하고 있어서

도넛과 함께 커피나 음료를 같이 할 수 있다

 

추천음료로는 역시 고구마라떼!~

 

 

 

 

 

바로 옆 계단을 올라가면

앉아서 바다뷰를 보며 먹을 수 있는 공간이 나온다

 

 

 

 

 

엄청 넓은 공간에 비해

테이블과 의자는 몇개 가져다 놓지 않은 편~

 

이날은 바람도 많이 불고 날씨가 추워서

앉아서 먹는 사람은 없었다

 

 

 

 

 

테라스에서 보는 바다 뷰~

탁 트인 뷰를 보는 맛이 나름 괜찮지만

추워서 오래 있진 못하겠다 ㅠ

 

 

 

 

 

다시 빵주문하러 내려간다~

 

 

 

 

 

고메원도넛은 고구마를 주재료로

식이섬유가 풍부한 다시마와 사과를

특허받은 추출방식으로 혼합해 도넛 앙금을 만든다

반죽은 다시마와 사과를 끓인

물과 천연발효액종을 섞은 후 숙성시킨다고 한다

 

이후 성형한 반죽을 오븐에서 초벌구이한 뒤

기름에 튀겨내서 재료에 함유된 천연 당분이

식감을 살리면서 질리지 않는 단맛을 낸다는데

이러한 이유로 섬유질 풍부한 건강 도넛으로

입소문을 타면서 통영을 대표하는

명품먹거리로 인기를 끌게 되었다고...

 

 

 

 

 

2018년 첫 출시된 고메원도넛은

생산시설, 제조과정, 품질관리 등 엄격한 심사를 거쳐

통영시 지정 명품특산물로 공식 지정됐다

 

1개 3,000원

1박스 6개 18,000원

1박스 사도 끼워주기 같은 할인은 없다

 

우린 경험삼아 맛만 보기 위해 1개만 구입해 본다

 

 

 

 

 

정말 많은 방송국과 언론사에 보도가 된 것 같다

대표사진으로 방송인 이만기(전 씨름선수)가

맛있게 먹고 있는 사진이 걸려 있다

 

 

 

 

 

욕지 고메원도넛을 직접 맛을 보니

일반 도넛빵에 고구마가 들어간 듯한

담백하면서도 단맛이 물씬 나는 맛~

한마디로 간식으로 먹기 괜찮다는 생각이 들었다

 

할매바리스타에서 고구마라떼를 먹고 와서인지

사실 깊은 인상을 받진 못했다

 

 

 

 

 

욕지 고메원도넛은

통영 중앙시장에도 지점이 있다고 하니

굳이 욕지도까지 오지 않아도 맛을 볼 수 있다

통영을 방문한다면 지역 특산물인

고메원도넛은 한번쯤 먹어보면 어떨까~